為了應(yīng)對中國葡萄酒市場未來的發(fā)展趨勢，張?jiān)９驹?012年初對銷售組織架構(gòu)進(jìn)行了戰(zhàn)略調(diào)整，成立了自有品牌葡萄酒、白蘭地、進(jìn)口葡萄酒三大銷售公司，“三駕馬車”并駕齊驅(qū)，共同拉動(dòng)張?jiān)Ｎ磥硎甑陌l(fā)展。同時(shí)，張?jiān)＿€宣布啟動(dòng)建設(shè)煙臺(tái)張?jiān)H葡萄酒城，繼續(xù)做大做強(qiáng)自有品牌葡萄酒、白蘭地;組建張?jiān)Ｏ蠕h國際酒莊聯(lián)盟并開展全球招商，將與全球十家左右大的葡萄酒企業(yè)集團(tuán)合作，充分滿足中國消費(fèi)者對進(jìn)口酒的旺盛需求;在全國全面拓展先鋒國際酒莊聯(lián)盟專賣店，打造進(jìn)口葡萄酒誠信連鎖。

　　斥資60億建“葡萄酒航母”迎接葡萄酒“中國時(shí)代”

　　盡管中國經(jīng)濟(jì)目前還處于低迷期，但國際葡萄酒界仍對中國市場的未來抱著樂觀態(tài)度。國際葡萄酒與烈酒展覽會(huì)組織(Vinexpo)預(yù)測，中國葡萄酒市場未來幾年將繼續(xù)保持兩位數(shù)的增長，到2015年中國葡萄酒年消費(fèi)量將再增54%。從消費(fèi)額來看，將成為僅次于美國的第二大葡萄酒消費(fèi)國。Vinexpo還指出，如果說前二十多年是美國消費(fèi)拉動(dòng)了世界葡萄酒的增長，那么在2015年左右，世界葡萄酒將步入“中國時(shí)代”。

　　為了做大做強(qiáng)自有品牌葡萄酒與白蘭地，張?jiān)Ｐ紗?dòng)煙臺(tái)張?jiān)H葡萄酒城項(xiàng)目建設(shè)。該項(xiàng)目占地6200畝，計(jì)劃總投資60億元人民幣，將于2016年完工。它包括葡萄與葡萄酒研究院、葡萄酒生產(chǎn)中心、丁洛特葡萄酒酒莊、可雅白蘭地酒莊、葡萄種植示范園、先鋒國際葡萄酒交易中心、海納葡萄酒小鎮(zhèn)共七大主題功能區(qū)。其中，葡萄酒生產(chǎn)中心建筑面積達(dá)22萬平方米，將是全球最大的葡萄酒與白蘭地酒類單體生產(chǎn)廠房之一。建成后可年產(chǎn)葡萄酒25萬噸，白蘭地15萬噸。

　　“建設(shè)煙臺(tái)張?jiān)H葡萄酒城的一個(gè)核心目標(biāo)，就是要進(jìn)一步強(qiáng)化張?jiān)＞频钠焚|(zhì)，為中國葡萄酒的崛起貢獻(xiàn)張?jiān)５囊环萘α?。”周洪江說。

　　中國酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長王琦表示，“煙臺(tái)張?jiān)H葡萄酒城讓我看到了中國葡萄酒的未來，它將葡萄酒的大工業(yè)釀造推向了極致，我更期待這里能產(chǎn)生如法國五大名莊一樣的收藏級酒莊。我相信，煙臺(tái)張?jiān)H酒城就象1987年煙臺(tái)被授予亞洲唯一一國際葡萄與葡萄酒城一樣，成為中國葡萄酒崛起的一個(gè)標(biāo)志。”

　　攜手十家葡萄酒企業(yè)集團(tuán) 打造實(shí)力最強(qiáng)進(jìn)口酒品牌運(yùn)營商

　　據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會(huì)行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2011年中國葡萄酒產(chǎn)量116萬噸，同比增長13.0%。來自中國海關(guān)總署的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2011年葡萄酒進(jìn)口總量為36萬噸，其中瓶裝酒進(jìn)口量為24萬噸，同比增長65%。其中進(jìn)口瓶裝葡萄酒的增速明顯快于國產(chǎn)葡萄酒，但僅占到國內(nèi)葡萄酒總銷售量的17.1%。葡萄酒專家指出，隨著中國消費(fèi)者對葡萄酒需求的日益多元化，進(jìn)口葡萄酒將繼續(xù)保持較高的增長速度。

　　為此，張?jiān)９驹?012年初對銷售組織架構(gòu)進(jìn)行了戰(zhàn)略調(diào)整，在繼續(xù)做大做強(qiáng)自有品牌葡萄酒、白蘭地的同時(shí)，也要加大對進(jìn)口葡萄酒業(yè)務(wù)的支持力度，充分滿足中國消費(fèi)者對進(jìn)口酒的旺盛需求。其中專營進(jìn)口葡萄酒業(yè)務(wù)的張?jiān)Ｏ蠕h國際酒業(yè)公司重新重新組建了團(tuán)隊(duì)，目前已擴(kuò)展到500余人。

　　據(jù)周洪江透露，目前張?jiān)Ｏ蠕h國際酒業(yè)正在面向全球招商，組建張?jiān)Ｏ蠕h國際酒莊聯(lián)盟，已與多家國際葡萄酒巨頭簽約合作或簽訂合作意向?！白罱K，我們只會(huì)選擇全球十家左右大的葡萄酒企業(yè)集團(tuán)合作，獲得合作企業(yè)在國內(nèi)的獨(dú)家經(jīng)銷權(quán)，旗下的全部或主要品牌由張?jiān)＊?dú)家引進(jìn)中國?！?/P>

　　目前的中國市場上充斥著數(shù)千種進(jìn)口酒產(chǎn)品，伴隨而來的問題是缺少認(rèn)知度高的品牌，消費(fèi)者真正認(rèn)識的沒有幾個(gè)，在選購時(shí)往往無從下手。周洪江認(rèn)為，缺少認(rèn)知度高的品牌正是張?jiān)＿\(yùn)營進(jìn)口品牌的機(jī)會(huì)所在。張?jiān)⑹易笥掖蟮钠咸丫破髽I(yè)集團(tuán)共同打造品牌，在具體操作上，雙方共同組建聯(lián)合品牌團(tuán)隊(duì)，各派出一名至數(shù)名品牌經(jīng)理，共同負(fù)責(zé)在中國市場的全稱品牌推廣。先鋒國際酒業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)是，五年內(nèi)力爭成為實(shí)力最強(qiáng)的進(jìn)口葡萄酒品牌運(yùn)營商之一。

　　三年將建1000家酒莊聯(lián)盟專賣店 雙網(wǎng)戰(zhàn)略推動(dòng)渠道升級

　　無論啟動(dòng)建設(shè)煙臺(tái)張?jiān)H葡萄酒城，做大做強(qiáng)自有品牌葡萄酒，還是組建先鋒國際酒莊聯(lián)盟，加大對進(jìn)口酒業(yè)務(wù)的支持力度，都離不開營銷渠道建設(shè)。眾所周知，張?jiān)５娜墵I銷網(wǎng)絡(luò)在業(yè)內(nèi)獨(dú)樹一幟，其縱深市場體系支撐著張?jiān)＝陙淼母咚侔l(fā)展。而張?jiān)Ｔ诮衲觊_始建立國際酒莊聯(lián)盟專賣店的新型渠道體系，更是與傳統(tǒng)渠道形成互補(bǔ)，兩翼齊飛的雙網(wǎng)戰(zhàn)略將推動(dòng)張?jiān)ｄN售渠道再次升級。

　　據(jù)了解，從國際發(fā)展趨勢來看，專賣店已經(jīng)成為酒莊銷售的主流渠道，星座公司在加拿大擁有專賣店200多家，卡斯特在歐洲開設(shè)了500多家。

　　從2012年開始，張?jiān)Ｔ谌珖鴨?dòng)張?jiān)Ｏ蠕h國際酒莊聯(lián)盟專賣店項(xiàng)目，直接通過專賣店向消費(fèi)者提供正品，形成從產(chǎn)地到餐桌的最短供應(yīng)鏈，杜絕可能存在的造假、售假漏洞，打造誠信葡萄酒連鎖。

　　周洪江表示，“2012年我們計(jì)劃在全國拓展300家專賣店，未來3年達(dá)到1000家，我們打算用6年時(shí)間打造3000家聯(lián)盟專賣店?！睋?jù)介紹，張?jiān)Ｏ蠕h國際酒莊聯(lián)盟專賣店直接大廚“誠信連鎖” 牌：每瓶酒均保證原裝進(jìn)口，都帶有聯(lián)盟logo專屬標(biāo)識，未來每瓶瓶標(biāo)上設(shè)有電子標(biāo)簽(RFID追溯系統(tǒng))里面輸入了該瓶酒從從生產(chǎn)到倉儲(chǔ)、物流、銷售各環(huán)節(jié)的信息，可實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)追蹤。張?jiān)＿€向消費(fèi)者承諾，聯(lián)盟專賣店無一瓶假酒，發(fā)現(xiàn)一瓶假酒，愿受罰10萬元。

　　“世界葡萄酒步入‘中國時(shí)代’，我們面臨更多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)?！敝芎榻硎?，“張?jiān)⒆プ≈袊咸丫瓢l(fā)展的黃金時(shí)期，以120年作為張?jiān)０l(fā)展的新起點(diǎn)，力爭在未來十年內(nèi)進(jìn)入世界葡萄酒第一陣營前列，樹立與世界頂級葡萄酒大公司比肩的優(yōu)勢。”