經(jīng)歷過(guò)三聚氰胺事件的重?fù)?、瘦肉精事件的炸雷、上海染色饅頭的喧鬧，到如今的塑化劑事件，國(guó)人對(duì)于食品安全的態(tài)度早已變得麻木和無(wú)奈，食品安全問(wèn)題已然成為國(guó)人心中揮之不去的夢(mèng)魘。當(dāng)面對(duì)這一幕幕喪失道德底線和法制基準(zhǔn)的食品安全事故的時(shí)候，我們應(yīng)該全面反省在食品安全方面的不足。相對(duì)于在經(jīng)濟(jì)和科技領(lǐng)域建立起來(lái)的世界矚目的成就和光輝文明，食品安全方面建設(shè)、控制的落后和差距是巨大的。

　　目前，我國(guó)食品安全問(wèn)題不斷爆發(fā)，食品溯源體系建設(shè)在我國(guó)越來(lái)越受到關(guān)注和重視，被公認(rèn)是管理和監(jiān)測(cè)食品安全問(wèn)題的重要手段之一，它最顯著的特點(diǎn)是事前防范監(jiān)管重于事后懲罰。基于物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展和運(yùn)用，國(guó)內(nèi)物聯(lián)網(wǎng)的龍頭企業(yè)達(dá)華智能，將RFID物聯(lián)網(wǎng)與食品溯源結(jié)合在一起，建立起一套切實(shí)有效的農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，并推廣開來(lái)。

　　日前，達(dá)華智能旗下子公司武漢聚農(nóng)通農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司采用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，為武漢市農(nóng)業(yè)局打造出全國(guó)放心農(nóng)產(chǎn)品城市的首個(gè)試點(diǎn)項(xiàng)目。據(jù)介紹，該系統(tǒng)通過(guò)RFID技術(shù)的運(yùn)用，立足于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線，全程記錄農(nóng)產(chǎn)品的生長(zhǎng)、加工、配送，倉(cāng)儲(chǔ)及流通環(huán)節(jié)的信息，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品流通的全程信息化追蹤。通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品配備的RFID電子標(biāo)簽，全程進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品信息的記錄和信息的寫入，由農(nóng)業(yè)局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)部門對(duì)信息記錄的全過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控和審核，確保信息記錄的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和及時(shí)性。

　　該系統(tǒng)覆蓋豬牛羊等大牲畜類，禽蛋類，水產(chǎn)類，蔬菜等植物類農(nóng)產(chǎn)品(包含茶葉等)，向冷鏈，物流配送，牲畜屠宰到超市等全產(chǎn)業(yè)鏈延伸，從生產(chǎn)，運(yùn)輸?shù)戒N售全部環(huán)節(jié)都給予了智能化的管理，該體系將會(huì)衍生一個(gè)龐大的數(shù)據(jù)庫(kù)，成為整個(gè)智能化管理和未來(lái)信息查詢的重要核心。

　　生產(chǎn)和流通過(guò)程中產(chǎn)生的標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)據(jù)和檢測(cè)檢疫數(shù)據(jù)上傳到武漢市中心平臺(tái);經(jīng)過(guò)過(guò)濾、整理、清算后生成報(bào)表數(shù)據(jù)、完整的追溯信息存儲(chǔ)在中心平臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)中;消費(fèi)者可以利用賣場(chǎng)設(shè)置的查詢一體機(jī)或手機(jī)客戶端進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)和流通全過(guò)程的信息查詢，除通過(guò)RFID讀取的方式追溯外，消費(fèi)者還可以通過(guò)語(yǔ)音熱線，手機(jī)短信，網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等方式按照農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽編碼進(jìn)行查詢。

　　基于RFID技術(shù)的農(nóng)業(yè)信息化運(yùn)用，將建立起安全放心的農(nóng)產(chǎn)品信息溯源制度，保障消費(fèi)者的餐桌安全，為我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品安全事業(yè)樹立信息追溯的行業(yè)典范，聚農(nóng)通將以此成果為契機(jī)，把握農(nóng)產(chǎn)品溯源市場(chǎng)的巨大發(fā)展?jié)摿?，以?chuàng)新行動(dòng)推動(dòng)中國(guó)農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展，肩負(fù)起保障國(guó)民食品安全的重任。