導讀:1月6日記者從全省流通工作會議上獲悉,今年我省將在全省9個設區(qū)市城區(qū)全面建設肉品可追溯系統,除豬肉外,雞肉、魚類和進口葡萄酒等也將進行可追溯試點。
1月6日記者從全省流通工作會議上獲悉,今年我省將在全省9個設區(qū)市城區(qū)全面建設肉品可追溯系統,除豬肉外,雞肉、魚類和進口葡萄酒等也將進行可追溯試點。
省經貿委副主任吳秉成介紹,目前我省生豬屠宰監(jiān)管技術支撐系統建設已基本完成,政府端部分已驗收80家,企業(yè)端部分已完成60家。目前廈門、南平和龍巖市已進入系統試運行階段,福州市正在積極運作實施。
記者從福州市商貿服務業(yè)局獲悉,去年底我市就已確定了肉品質量安全信息可追溯系統的建設實施方案,該系統計劃覆蓋城區(qū)102個農貿市場、69個生鮮超市、87家肉品專賣店、1個肉品配送中心、9個肉品凍庫、1家生豬定點屠宰場。
吳秉成說,除豬肉外,今年我省的食品可追溯將進一步拓展,計劃先行選擇部分城市開展果蔬、食用菌、肉雞、魚類產品的質量安全可追溯試點示范。