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福州肉品安全信息可追溯 各重要環(huán)節(jié)安裝監(jiān)控終端

2011-10-25 11:08 福州日報

導(dǎo)讀:記者近日從市政府獲悉,我市已完成市、縣兩級屠宰監(jiān)管工作平臺和屠宰廠(場)監(jiān)控終端的安裝,中央機房、屠宰環(huán)節(jié)建設(shè)也已全部完成,初步形成一個完整的肉品安全信息可追溯系統(tǒng)。

記者近日從市政府獲悉,我市已完成市、縣兩級屠宰監(jiān)管工作平臺和屠宰廠(場)監(jiān)控終端的安裝,中央機房、屠宰環(huán)節(jié)建設(shè)也已全部完成,初步形成一個完整的肉品安全信息可追溯系統(tǒng)。

我市是商務(wù)部確定的生豬肉品質(zhì)量可追溯體系建設(shè)試點城市之一,目前共有24家肉品批發(fā)企業(yè),39個農(nóng)貿(mào)市場、76家超市、89家肉品專賣門店、10家凍庫、3家配送中心完成設(shè)備安裝調(diào)試工作。(記者 李白蕾)