7月3日上午，記者從南昌市商貿(mào)委獲悉，南昌市肉類蔬菜流通追溯體系建設項目招投標工作已完成，這意味著以后在南昌肉菜產(chǎn)品來源可以追溯查詢。

    年底可建成肉菜追溯體系

    隨著招投標工作結束，建設單位、監(jiān)理單位項目組人員已全部入駐南昌市，南昌市肉類蔬菜流通追溯體系建設項目也將正式啟動。

    據(jù)介紹，此前該市已經(jīng)對建立肉菜流通追溯體系做了大量細致而周密的工作。如對室內和棚頂集貿(mào)市場進行調研。截至6月底，南昌市基本完成了73家集貿(mào)市場和棚頂集貿(mào)市場的調研工作，對所有集貿(mào)市場內的肉攤數(shù)、肉販經(jīng)營戶數(shù)、菜攤數(shù)、菜販經(jīng)營戶數(shù)進行了收集統(tǒng)計。其次是走訪肉品專賣店。目前，建設單位還在繼續(xù)完成剩余專賣店的調研工作，并開始進行對商場、超市超的現(xiàn)場調研。

    “肉菜追溯體系建設不久將正式啟動，如果順利的話，工期是6個月，最快大概年底可以建成肉菜追溯體系?！蹦喜猩藤Q(mào)委市場秩序處相關負責人介紹。

    南昌是全國試點城市之一

    據(jù)了解，從2010年開始，商務部、財政部分兩批支持20個城市試點建設肉菜流通追溯體系，實現(xiàn)肉菜產(chǎn)品來源可追溯、去向可查證、責任可追究，以增強食品安全保障能力。南昌市是全國第二批10個試點城市之一。

    追溯系統(tǒng)以肉類、蔬菜為重點，采取索證索票、購銷臺賬的電子化手段，實現(xiàn)肉類蔬菜來源可追溯、去向可查證、責任可追究。該系統(tǒng)將覆蓋肉菜產(chǎn)地、生豬定點屠宰場、蔬菜批發(fā)市場、菜市場、超市、采購單位等各個環(huán)節(jié)，從源頭的生產(chǎn)過程、中間的檢驗檢疫到流通環(huán)節(jié)，都能在系統(tǒng)中查詢。

    南昌正式啟動肉類蔬菜流通追溯體系建設，意味著將來市民在超市、菜場買回肉、菜，都能查詢到它由哪兒來、由誰運輸、由誰賣到自己手中。（記者 鄧微）