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湖北:食品溯源 一“碼”當先

2012-08-31 10:42 湖北日報

導讀:只要用手機拍奶制品上的條形碼,市民就能獲取其從檢疫到進入零售市場的詳細信息,確保喝上“放心奶”;您是否購買的是“無公害”蔬菜瓜果,拍一下條形碼便一目了然,它就是蔬菜瓜果的“安全標簽”……這就是移動互聯(lián)時代廣大老百姓實實在在享受到移動信息化成果的具體表現(xiàn)。

據(jù)了解,今年5月初,宜昌市開始試點推廣食品流通追溯系統(tǒng),7月份以前,城區(qū)所有乳制品經(jīng)營者和700多家食品批發(fā)戶100%使用追溯系統(tǒng),實現(xiàn)食品“來有影去有蹤”。市民只需要通過中國移動手機掃描條形碼標識的蔬菜、瓜果、肉制品、奶制品等農(nóng)產(chǎn)品,就可以查詢到其供應商、生產(chǎn)基地、檢測報告等具體信息,并可以及時舉報虛假、錯誤信息,實現(xiàn)從“餐桌”到“田間”的蔬菜生產(chǎn)、流通及消費的全過程監(jiān)控??梢哉f,湖北移動“食品流通電子追溯系統(tǒng)”試點成功并正式啟用,為宜昌市食品安全增加了一道“科技保險”。

據(jù)湖北移動負責人介紹,食品流通追溯系統(tǒng)詳細記錄了食品信息,包括批號、生產(chǎn)廠家、檢驗證明、保質期、去向以及供貨商的營業(yè)執(zhí)照號碼、相關資質等。問題食品會被系統(tǒng)自動鎖定,經(jīng)營戶無法再銷售,工商部門可及時發(fā)現(xiàn),并進行監(jiān)管、追查,及時采取補救措施,控制局面。

在宜昌金東山大市場奶制品銷售門市,正在選購鮮奶的宋女士說,現(xiàn)在購買時,她都會用手機掃描下這個不起眼的條形碼。“主要是為了喝的放心,只要輕輕一掃,就能知道這是不是放心奶?!彼闻勘硎?,“食品從哪里來啊,有沒有檢疫啊,這些基本信息用手機掃描下條形碼都能查到,我們放心?!?/P>

門店負責人告訴我們,借助湖北移動“食品流通電子追溯系統(tǒng)”平臺,除了宋女士查詢的基本檢疫信息外,每個批次的奶制品的詳細溯源信息,像原產(chǎn)地、檢疫地、檢疫單位等都可以查出來,而一些進口奶制品,也能通過條形碼系統(tǒng)查出入關報檢時間、檢疫監(jiān)督單位等信息。

更令人欣慰的是,在宜昌地區(qū),湖北移動運用條形碼溯源技術,不僅為特色農(nóng)產(chǎn)品加辦了專屬“身份證”,讓消費者能隨時驗明“正身”,也正扮演起品牌的“推廣手”角色,將宜昌市綠色、優(yōu)質的農(nóng)產(chǎn)品推向廣袤市場。