技術(shù)
導(dǎo)讀:新疆阿克蘇地區(qū)紅旗坡農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)用起了二維碼認(rèn)證技術(shù),給蘋果貼了“身份”標(biāo)簽,使得有電子“身份證”的紅旗坡蘋果更是暢銷北京、上海、廣州、深圳、杭州等地,其間甚至出現(xiàn)脫銷情況。
進(jìn)入10月,新疆阿克蘇地區(qū)紅旗坡農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)長范江明看著田間掛滿枝頭的“冰糖心紅富士”,似乎已經(jīng)預(yù)見這些帶著“身份證”走向全國的蘋果將給果農(nóng)們帶來豐厚的回報(bào)。
范江明對(duì)“冰糖心紅富士”銷量的自信并非毫無來由。2011年,農(nóng)場(chǎng)應(yīng)用了二維碼認(rèn)證技術(shù)后,采摘期中,不到一個(gè)月蘋果就銷了近萬噸,尤其是帶有電子“身份證”的紅旗坡蘋果更是暢銷北京、上海、廣州、深圳、杭州等地,其間甚至出現(xiàn)脫銷情況。今年,內(nèi)地客商提前預(yù)訂的電話不斷,果農(nóng)們紛紛笑言,這些都是“二維碼身份證”的功勞。
曾經(jīng)假冒猖獗 如今二維碼正明
阿克蘇地區(qū)是國家重點(diǎn)特色林果業(yè)生產(chǎn)基地,擁有13個(gè)國家級(jí)特色林果品牌,特色林果年產(chǎn)量100多萬噸,是當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的重要支柱。而紅旗坡農(nóng)場(chǎng)注冊(cè)的紅旗坡糖心蘋果,因?yàn)橛辛颂焐窖┧墓喔纫约爸苓吷衬臍夂蛴绊?,所以才香氣濃郁、質(zhì)地甘脆。而且它曾多次在全國蘋果評(píng)比中獲得金獎(jiǎng),遠(yuǎn)銷新馬泰、俄羅斯等國家。
但盛名之下,假冒者也是越來越多。曾經(jīng),紅旗坡“紅富士”等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌就受到過假冒貼牌果品的惡劣影響,對(duì)辛苦的果農(nóng)造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。范江明說,過去他們每年要組織很多人到內(nèi)地打假。也采取了多種打假的方法,比如印制了帶有紅旗坡蘋果商標(biāo)的果品箱子,派人在各大超市巡查等等,但都沒能有效地遏制假冒趨勢(shì)。
2010年3月,新疆維吾爾自治區(qū)黨委農(nóng)辦、阿克蘇地委農(nóng)辦及新疆移動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)在阿克蘇地區(qū)紅旗坡農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地調(diào)研,決定開展蘋果“身份認(rèn)證”項(xiàng)目,并將此作為全疆農(nóng)產(chǎn)品溯源信息化應(yīng)用試點(diǎn)。同年10月起,新疆移動(dòng)引入與內(nèi)地平臺(tái)商的合作,將“溯源系統(tǒng)”分為消費(fèi)者、生產(chǎn)商、監(jiān)管者三個(gè)系統(tǒng),可實(shí)現(xiàn)政府對(duì)食品安全的監(jiān)管把控,消費(fèi)者對(duì)食品安全的查詢,保障廠家自己注冊(cè)的產(chǎn)品不受侵害和仿冒。
2011年11月,“阿克蘇二維碼林果業(yè)溯源系統(tǒng)”正式上線應(yīng)用。通過林果產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫、林果產(chǎn)品監(jiān)管平臺(tái)、手機(jī)二維碼信息查詢系統(tǒng)等26個(gè)分項(xiàng)應(yīng)用模塊,實(shí)現(xiàn)了特色林果產(chǎn)品的生產(chǎn)、監(jiān)管、銷售、消費(fèi)等環(huán)節(jié)中追溯功能。名揚(yáng)國內(nèi)外的阿克蘇紅旗坡“冰糖心紅富士”蘋果終于有了正式的“身份證”。
通力打造認(rèn)證 農(nóng)民增收不再愁
如今,消費(fèi)者購買帶有“身份證”的阿克蘇紅旗坡“冰糖心紅富士”時(shí),只需手機(jī)掃碼或發(fā)短信、WAP查詢,即可查詢到果品的產(chǎn)地、具體承包人、采摘日期、質(zhì)檢信息、等級(jí)、包裝、運(yùn)輸、防偽等信息。用阿克蘇地委副秘書長、農(nóng)辦主任牛漢新的話說,有了“二維碼溯源平臺(tái)”這護(hù)身符,就再也不害怕那些假貨了。
據(jù)了解,2011年紅旗坡農(nóng)場(chǎng)向監(jiān)管部門申請(qǐng)碼標(biāo)后,共使用了800萬個(gè)碼標(biāo),對(duì)首批紅旗坡農(nóng)場(chǎng)的5000噸優(yōu)質(zhì)蘋果“溯源”,根據(jù)蘋果的品質(zhì)分級(jí)別粘貼溯源標(biāo)簽。短短一個(gè)多月的時(shí)間,帶有電子“身份證”的紅旗坡蘋果就銷售出1000多噸,價(jià)格也翻了一倍。
今年,紅旗坡農(nóng)場(chǎng)將使用1000萬個(gè)碼標(biāo),能帶上“身份證”的糖心紅富士將比2011年增加兩成多。新疆移動(dòng)阿克蘇分公司負(fù)責(zé)人表示,目前為阿克蘇香梨、紅棗等打造的溯源也已經(jīng)提上日程,新疆移動(dòng)將大力推廣林果溯源特色應(yīng)用,并作為試點(diǎn)積極向全疆推廣。