世界水平”農(nóng)業(yè)是都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的高級(jí)階段，是高度服務(wù)于世界城市建設(shè)的都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。進(jìn)入“十二五”，北京市提出“世界城市”建設(shè)的戰(zhàn)略目標(biāo)，都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)入以“世界水平”農(nóng)業(yè)要求的深入發(fā)展階段?！氨本╅_(kāi)展“世界水平”農(nóng)業(yè)建設(shè)就要放眼世界，從發(fā)達(dá)國(guó)家、世界城市的農(nóng)業(yè)建設(shè)模式、發(fā)展水平上找準(zhǔn)定位，找出差距。

　　世界水平的農(nóng)業(yè)具有十分健全的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系。如日本實(shí)施了HACCP（危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)）體系、可追溯體系等措施。北京從田間到餐桌全過(guò)程監(jiān)控體系、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)還處于發(fā)展階段。

　　世界水平的農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了土地、勞力、資本等傳統(tǒng)生產(chǎn)要素的優(yōu)化組合、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷(xiāo)各個(gè)環(huán)節(jié)有效銜接，是一個(gè)具備現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)效率和產(chǎn)業(yè)化程度的產(chǎn)業(yè)。如美國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的人均產(chǎn)值約為23.7萬(wàn)美元，農(nóng)產(chǎn)品加工值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值之比為10∶1；而北京的這兩項(xiàng)指標(biāo)分別為1.2萬(wàn)元人民幣和2∶1。

　　世界水平的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程高度重視生態(tài)環(huán)境和自然資源的保護(hù)。如美國(guó)農(nóng)業(yè)用水畝均不足71方，畝均施肥量為6.8公斤，而北京市農(nóng)業(yè)用水畝均約313方，畝均化肥使用量為23.84公斤。

　　世界水平的農(nóng)業(yè)依靠的是高素質(zhì)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，并形成了與集約化、規(guī)?；F(xiàn)代產(chǎn)業(yè)相適應(yīng)的組織體系。如美國(guó)大部分農(nóng)場(chǎng)主都是農(nóng)學(xué)院畢業(yè)生，而北京從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要是傳統(tǒng)農(nóng)民；農(nóng)民組織化程度方面，瑞典、法國(guó)農(nóng)民組織化程度為90%，北京農(nóng)民組織化程度為66%。

　　世界水平的農(nóng)業(yè)是通過(guò)政府與協(xié)會(huì)共同管理的模式，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)銷(xiāo)全鏈條的社會(huì)化服務(wù)。如法國(guó)建立形成了完善的農(nóng)工商一體化組織，通過(guò)農(nóng)業(yè)合作社組織生產(chǎn)、加工和銷(xiāo)售，并向會(huì)員提供金融和企業(yè)管理服務(wù)。相比之下，北京的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化管理體系尚不完善，農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的多元化服務(wù)體系還不健全。

　　世界水平的農(nóng)業(yè)通過(guò)工業(yè)化、信息化的反哺，大幅度提高了農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施水平和技術(shù)裝備水平，把弱勢(shì)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)改造為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。美國(guó)、法國(guó)等歐美國(guó)家上世紀(jì)50、60年代就基本全部實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化，其農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率在80%左右。相比之下，北京目前的農(nóng)業(yè)綜合機(jī)械化水平為63.8%，農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率為60%。

　　世界水平農(nóng)業(yè)在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力、影響力中具有顯著特色和重要位置，對(duì)國(guó)際農(nóng)業(yè)發(fā)展具有引領(lǐng)作用。如美國(guó)不僅通過(guò)出口農(nóng)產(chǎn)品影響世界農(nóng)業(yè)，而且注重對(duì)全球農(nóng)業(yè)發(fā)展形勢(shì)的分析展望，定期發(fā)布全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及供需分析報(bào)告，通過(guò)信息、金融等工具使紐約、芝加哥等城市成為國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品的定價(jià)中心，左右世界農(nóng)業(yè)格局。作為農(nóng)業(yè)大國(guó)的首都，現(xiàn)階段首都農(nóng)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力還不強(qiáng)，國(guó)際開(kāi)放性還不高，影響程度還有限。

　　“智慧農(nóng)業(yè)”是云計(jì)算、傳感網(wǎng)、3S等多種信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)中綜合、全面的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)更完備的信息化基礎(chǔ)支撐、更透徹的農(nóng)業(yè)信息感知、更集中的數(shù)據(jù)資源、更廣泛的互聯(lián)互通、更深入的智能控制、更貼心的公眾服務(wù)?！爸腔坜r(nóng)業(yè)”與現(xiàn)代生物技術(shù)、種植技術(shù)等高新技術(shù)融合于一體，對(duì)建設(shè)世界水平農(nóng)業(yè)具有重要意義。

　　“智慧農(nóng)業(yè)”能夠有效改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。將農(nóng)田、畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖基地等生產(chǎn)單位和周邊的生態(tài)環(huán)境視為整體，并通過(guò)對(duì)其物質(zhì)交換和能量循環(huán)關(guān)系進(jìn)行系統(tǒng)、精密運(yùn)算，保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生態(tài)環(huán)境在可承受范圍內(nèi)，如定量施肥不會(huì)造成土壤板結(jié)，經(jīng)處理排放的畜禽糞便不會(huì)造成水和大氣污染，反而能培肥地力等。

　　“智慧農(nóng)業(yè)”能夠顯著提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效率。基于精準(zhǔn)的農(nóng)業(yè)傳感器進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，利用云計(jì)算、數(shù)據(jù)挖掘等技術(shù)進(jìn)行多層次分析，并將分析指令與各種控制設(shè)備進(jìn)行聯(lián)動(dòng)完成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、管理。這種智能機(jī)械代替人的農(nóng)業(yè)勞作，不僅解決了農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力日益緊缺的問(wèn)題，而且實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高度規(guī)模化、集約化、工廠(chǎng)化，提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)自然環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)的應(yīng)對(duì)能力，使弱勢(shì)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)成為具有高效率的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)。

　　“智慧農(nóng)業(yè)”能夠徹底轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者、消費(fèi)者觀(guān)念和組織體系結(jié)構(gòu)。完善的農(nóng)業(yè)科技和電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)體系，使農(nóng)業(yè)相關(guān)人員足不出戶(hù)就能夠遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識(shí)，獲取各種科技和農(nóng)產(chǎn)品供求信息；專(zhuān)家系統(tǒng)和信息化終端成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的大腦，指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，改變了單純依靠經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的模式，徹底轉(zhuǎn)變了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和消費(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)落后、科技含量低的觀(guān)念。另外，智慧農(nóng)業(yè)階段，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模越來(lái)越大，生產(chǎn)效益越來(lái)越高，迫使小農(nóng)生產(chǎn)被市場(chǎng)淘汰，必將催生以大規(guī)模農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)為主體的農(nóng)業(yè)組織體系。

　　“智慧農(nóng)業(yè)”能夠有力保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。在生產(chǎn)管理環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)灌溉、施肥、施藥等，不僅節(jié)約投入而且綠色健康；在運(yùn)輸環(huán)節(jié)，確保溫濕度等儲(chǔ)藏環(huán)境因子平衡；在銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，通過(guò)電子碼為進(jìn)入市場(chǎng)的每一批次產(chǎn)品賦予“身份證”，消費(fèi)者可以隨時(shí)隨地追溯農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌全生命鏈條的質(zhì)量安全監(jiān)管。

　　“智慧農(nóng)業(yè)”能夠有力變革農(nóng)業(yè)管理和服務(wù)模式。政府部門(mén)依靠“農(nóng)業(yè)云”的數(shù)據(jù)和分析服務(wù)進(jìn)行科學(xué)決策，改變盲目性較強(qiáng)的行政手段管理。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者可以從“農(nóng)業(yè)云”上隨時(shí)隨地獲取所需的數(shù)據(jù)分析結(jié)果和專(zhuān)家指導(dǎo)服務(wù)，驅(qū)動(dòng)農(nóng)業(yè)管理和服務(wù)模式進(jìn)入“云時(shí)代”。

　　“智慧農(nóng)業(yè)”能夠全面提升農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代科技武裝。為農(nóng)機(jī)具、灌溉設(shè)備等農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)備裝上“眼睛”、“鼻子”、“耳朵”和“神經(jīng)系統(tǒng)”等，使它們具有了“靈性”。另外，信息技術(shù)是農(nóng)業(yè)其他科技運(yùn)用的重要支撐，如利用信息系統(tǒng)能夠更有效地開(kāi)展新品種選育、基因圖譜的解析等。

　　“智慧農(nóng)業(yè)”能夠極大地拓展北京農(nóng)業(yè)的開(kāi)放度和影響力。一方面，提高北京農(nóng)業(yè)的科技含量，有利于打造形成全球農(nóng)業(yè)的科技示范中心；另一方面，利用信息、金融杠桿引導(dǎo)全國(guó)和國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流，建立形成農(nóng)產(chǎn)品集散中心和定價(jià)中心；再有，通過(guò)應(yīng)用虛擬、仿真等高新信息技術(shù)積極發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、文化創(chuàng)意農(nóng)業(yè)等新興農(nóng)業(yè)形態(tài)，吸引國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)參與發(fā)展，打造北京農(nóng)業(yè)的國(guó)際品牌，成為中國(guó)古老農(nóng)耕文化的傳播中心。