肉菜產(chǎn)品從生產(chǎn)源頭到餐桌的信息可追溯網(wǎng)絡(luò)試點(diǎn)城市將進(jìn)一步擴(kuò)大。在昨日商務(wù)部召開(kāi)的“第九屆中國(guó)肉業(yè)博覽會(huì)新聞通氣會(huì)”上，商務(wù)部市場(chǎng)秩序司副司長(zhǎng)王鎮(zhèn)鋼表示，目前已經(jīng)有三批35個(gè)城市開(kāi)展了肉菜流通追溯試點(diǎn)，下一步將繼續(xù)擴(kuò)大試點(diǎn)，到2015年，肉菜追溯體系將覆蓋全國(guó)百萬(wàn)以上人口城市。

　　王鎮(zhèn)鋼介紹，自2010年以來(lái)，肉菜流通追溯體系建設(shè)已經(jīng)分三批確定了北京等35個(gè)城市開(kāi)展試點(diǎn)，初步覆蓋了直轄市、計(jì)劃單列市及省會(huì)城市，目前，試點(diǎn)城市共確定在402個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)、300多個(gè)大型批發(fā)市場(chǎng)、6000多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)、3432個(gè)大中型連鎖超市、7081個(gè)團(tuán)體消費(fèi)單位開(kāi)展試點(diǎn)，受益人口總共超過(guò)7000萬(wàn)。

　　此外，針對(duì)目前由于禽流感疫情對(duì)禽類(lèi)肉生產(chǎn)及銷(xiāo)售市場(chǎng)產(chǎn)生的影響究竟有多大，王鎮(zhèn)鋼告訴北京商報(bào)記者，影響是肯定的，但具體多大程度上造成影響，目前還沒(méi)有明確的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。

　　王鎮(zhèn)鋼呼吁消費(fèi)者建立科學(xué)的消費(fèi)觀念，根據(jù)專(zhuān)家意見(jiàn)，經(jīng)過(guò)相關(guān)處理之后的禽類(lèi)肉是可以放心食用的。