“一季度，我們的花椒油銷量增加了50%！”5月22日，四川五豐黎紅食品有限公司副總經(jīng)理谷學(xué)權(quán)興奮地告訴記者。

無獨(dú)有偶。十陵禽業(yè)合作社的雞蛋增加了20%左右的銷量、名山區(qū)躍華茶廠的銷量提升80%、四川鴻宇集團(tuán)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的葡萄銷量提高了150%……

一個(gè)只有4.5厘米×2.5厘米的小標(biāo)簽，是這些產(chǎn)品銷量猛增的幫手。

成都市祥和里社區(qū)的紅旗超市，居民楊清華拿起一盒十陵禽業(yè)合作社產(chǎn)的雞蛋，對(duì)著小標(biāo)簽“掃一掃”，手機(jī)上就出現(xiàn)了一張非常詳細(xì)的表格，包括喂養(yǎng)、疫苗注射、運(yùn)輸情況等?！斑@樣的雞蛋買著放心?！彼幌履昧?盒雞蛋。

“這是四川省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理系統(tǒng)的二維碼，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)‘?dāng)?shù)字化’、‘身份證’管理，生產(chǎn)加工全過程建立數(shù)據(jù)庫(kù)，形成可溯源數(shù)據(jù)鏈?！笔∞r(nóng)業(yè)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該系統(tǒng)由“企業(yè)管理平臺(tái)”、“質(zhì)量監(jiān)管平臺(tái)”、“消費(fèi)者查詢平臺(tái)”構(gòu)成，可查詢到綠色食品的每個(gè)批次、每個(gè)田塊、每個(gè)過程。

“消費(fèi)者了解到的產(chǎn)品信息多了，不再是盲目購(gòu)買。”谷學(xué)權(quán)說，農(nóng)產(chǎn)品銷售存在“檸檬市場(chǎng)效應(yīng)”，即在信息不對(duì)稱的情況下，往往好的商品遭受淘汰，而劣等品會(huì)逐漸占領(lǐng)市場(chǎng)。有了一套信息可傳遞、質(zhì)量可追蹤、責(zé)任可追溯的管理體系，無疑于在企業(yè)和生產(chǎn)者之間搭一個(gè)“橋梁”，“互動(dòng)才能產(chǎn)生信任。”

自去年7月1日起，國(guó)內(nèi)所有的有機(jī)食品上市時(shí)，都要貼有機(jī)追溯碼。目前四川基于云計(jì)算和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)建設(shè)的農(nóng)產(chǎn)品可追溯體系已走在了全國(guó)的前面。我省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作從2010年開始，先是選擇基礎(chǔ)條件較好的綠色食品作為可追溯工作的試點(diǎn)和突破口，2012年，在前兩年工作的基礎(chǔ)上，我省又將可追溯體系擴(kuò)展到了“三品一標(biāo)”和優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。截至目前，全省已有“三品一標(biāo)”企業(yè)95家，追溯產(chǎn)品數(shù)460個(gè)品種，有效使用追溯碼1668萬張；并有50個(gè)市、縣級(jí)農(nóng)業(yè)主管部門建立起了監(jiān)管平臺(tái)。