法國(guó)民意調(diào)查機(jī)構(gòu)１０日公布的一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示，法國(guó)人對(duì)他們的“盤(pán)中餐”越來(lái)越持懷疑態(tài)度，大部分法國(guó)人希望加強(qiáng)食品質(zhì)量的可追溯性。

今年年初披露的馬肉風(fēng)波涉及歐洲多國(guó)，嚴(yán)重影響了歐洲人對(duì)食品安全的信心，也損害了歐洲食品工業(yè)企業(yè)的形象。

這項(xiàng)調(diào)查由索福瑞公司為法國(guó)國(guó)家食品工業(yè)協(xié)會(huì)完成，受訪(fǎng)者為１０００名１８歲以上的法國(guó)人。結(jié)果顯示，有５５％的受訪(fǎng)者對(duì)食品安全表示滿(mǎn)意，較２００８年進(jìn)行的同類(lèi)調(diào)查下降了２２個(gè)百分點(diǎn)。５０％的受訪(fǎng)者對(duì)食品標(biāo)簽上標(biāo)注的信息表示滿(mǎn)意，較２００８年下降了２０個(gè)百分點(diǎn)。

此外，７２％的法國(guó)人表示對(duì)食品價(jià)格不滿(mǎn)意，近三分之二的人希望能加強(qiáng)食品質(zhì)量的可追溯性。

為贏回消費(fèi)者對(duì)食品工業(yè)的信心，法國(guó)國(guó)家食品工業(yè)協(xié)會(huì)１０日宣布開(kāi)通兩個(gè)新網(wǎng)站，為消費(fèi)者答疑解惑，使食品信息更加透明。（記者黃涵）