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漳州聯(lián)通為食品安全領(lǐng)域引入物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)

2013-07-25 08:39 千龍網(wǎng)

導(dǎo)讀:漳州聯(lián)通與凱斯諾公司聯(lián)手推出“食品生產(chǎn)物聯(lián)管理系統(tǒng)”和“食品原料物聯(lián)管理系統(tǒng)”,為多家食品、農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)企業(yè)解決了食品安全管理問(wèn)題,為綠色食品生產(chǎn)貢獻(xiàn)一份綿薄之力。

“民以食為天,食以安為先”,食品安全問(wèn)題已經(jīng)是老百姓最關(guān)心的問(wèn)題。時(shí)下流行的一句話(huà)“吃葷的怕激素,吃素的怕毒素,喝飲料怕色素,能吃什么心中沒(méi)數(shù)”,雖說(shuō)有些夸張,卻也道出了當(dāng)下食品安全領(lǐng)域問(wèn)題的嚴(yán)重。

為了提高食品安全,避免通過(guò)食品傳染疾病,控制人們攝取食品中的有害物質(zhì),亟須建立一套行之有效的跟蹤體制和“快速預(yù)警系統(tǒng)”。為此,漳州聯(lián)通與凱斯諾公司聯(lián)手推出“食品生產(chǎn)物聯(lián)管理系統(tǒng)”和“食品原料物聯(lián)管理系統(tǒng)”,為多家食品、農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)企業(yè)解決了食品安全管理問(wèn)題,為綠色食品生產(chǎn)貢獻(xiàn)一份綿薄之力。

“食品生產(chǎn)物聯(lián)管理系統(tǒng)”和“食品原料物聯(lián)管理系統(tǒng)”主要為水產(chǎn)加工、休閑食品加工、調(diào)味食品加工等食品加工行業(yè)提供行業(yè)應(yīng)用的系統(tǒng)集成解決方案,構(gòu)建一套基于物聯(lián)網(wǎng)相關(guān)技能的食品安全可追溯系統(tǒng),不但可以有效地控制食品生產(chǎn)全過(guò)程,而且通過(guò)可追溯系統(tǒng)可消除或有效降低食品的危害因素,有效防控新的有害因素入侵,這一辦法是目前管理分散的食品生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)的最有效手段。

漳州龍海目前上規(guī)模的食品企業(yè)有近400家,已有6家龍頭企業(yè)同漳州聯(lián)通簽訂相關(guān)合作協(xié)議,包括多麥?zhǔn)称?、雅思嘉、怡欣食品、富貴獅、好運(yùn)來(lái)、然利食品等,同時(shí)還有12家在談,有望于近期達(dá)成協(xié)議。“食品生產(chǎn)物聯(lián)管理系統(tǒng)”和“食品原料物聯(lián)管理系統(tǒng)”已在漳州食品生產(chǎn)企業(yè)中形成燎原之勢(shì),漳州聯(lián)通為食品安全插上物聯(lián)網(wǎng)的翅膀。。