25日獲悉，江蘇無錫市副市長劉霞表示，無錫正在建設(shè)中國最大云平臺(tái)，先進(jìn)程度和容量全國第一，全面推進(jìn)食品信息化追溯體系建設(shè)。

　　劉霞指出，無錫正在建立全面的食品安全監(jiān)管體系和企業(yè)誠信體系，從田頭到餐桌各個(gè)環(huán)節(jié)，要求企業(yè)加強(qiáng)自己的檢測(cè)能力，有條件的企業(yè)，特別是食品加工企業(yè)和流通企業(yè)要建立自己的一套標(biāo)準(zhǔn)化認(rèn)證體系，特別是加工企業(yè)要有標(biāo)準(zhǔn)化的認(rèn)證體系。流通的企業(yè)也要有自己的一整套監(jiān)測(cè)體系。

　　對(duì)于企業(yè)抽檢和監(jiān)測(cè)方面，無錫正在建中國物聯(lián)網(wǎng)中心，信息技術(shù)比較發(fā)達(dá)。目前對(duì)食品的信息化追溯體系已在全面推進(jìn)。因?yàn)楹芏嗥髽I(yè)都有信息化服務(wù)的需求，無錫正在建設(shè)中國最大的云平臺(tái)，可以為信息技術(shù)提供很好的支撐。

　　“這個(gè)是由政府和蛟龍?zhí)?02所的科研機(jī)構(gòu)打造的，是科技部、政府、企業(yè)三方聯(lián)合打造的云平臺(tái)，目前它的先進(jìn)程度和容量都是全國第一的。食品追溯體系利用信息化的手段也在做?！眲⑾颊f。

　　劉霞是在2014第三屆中國國際農(nóng)商高峰論壇上作出上述表述的。

　　工信部早在去年9月發(fā)布的信息化和工業(yè)化深度融合專項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃(2013-2018年)中曾明確，要實(shí)現(xiàn)食品行業(yè)質(zhì)量安全信息可追溯，搭建食品質(zhì)量安全信息可追溯公共服務(wù)平臺(tái)，在嬰幼兒配方乳粉、白酒、肉制品等領(lǐng)域開展食品質(zhì)量安全信息追溯體系建設(shè)試點(diǎn)。